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Wildkräuterküche Frühling/Sommer/Herbst
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"Wildkräuter Küche im ..."
Dreiteilige Kochbuchserie der vom LFI OÖ ausgebildeten Kräuterpädagogen und Kräuterpädagoginnen ist da!
Diese einzigartige Wildkräuterkochbuchreihe entstand in enger Zusammenarbeit des Ländlichen Fortbildungsinstitutes Oberösterreich mit dem Verein "Wildkräuterleben". Die "Wildkräuterküche" leistet auch einen Beitrag zum aktiven Naturschutz nach dem Motto "Schützen durch Nützen".
Die köstlichen Wildkräutergerichte wurden von den Kräuterpädagog/-innen selbst kreiert. Neben den einzelnen Rezeptangaben und der Zubereitung stellen sich die oberösterreichischen Kräuterpädagog/-innen kurz vor und geben wertvolle Tipps.
Gefördert wurden diese Kochbücher aus Mitteln der EU, des Bundes und des Landes Oberösterreich.
Frühling
68 Seiten, Rezepte für Frühjahrskräuter
erschienen 2008, 2. Auflage
Sommer
72 Seiten, Rezepte für Sommerkräuter
erschienen 2009, 2. Auflage
Herbst
72 Seiten, Rezepte für Herbstkräuter
erschienen 2010, 1. Auflage
Kosten je Stück: € 9,-
Versandkosten für ein Stück:
in Österreich: € 2,50
nach Deutschland: € 5,45
Bezahlung mittels Erlagschein bzw. Überweisung nach Erhalt der Lieferung.
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