Neue Alte Obstsorten
Österreichischer Agrarverlag
Dieses umfassesnde Werk soll Fachleuten, Besitzern von Obstgärten sowie Konsumenten und Menschen, die gegen Monokultur und Einfalt ankämpfen, eine wertvolle Hilfe sein. Über 150 sehr genaue, bebilderte, Beschreibungen von Äpfel, Birnen und Steinost.
ISBN 3-7040-1350-1
€ 36,90
erhältlich beim Österr. Agrarverlag

