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Kernobst
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Harmonisches Wachstum - optimaler Erfolg
Aus dem Inhalt:
Der Profi-Guide für den erfolgreichen Kernobstbauern!
In vielen Apfel- und Birnenanlagen bestehen Probleme mit der mangelhaften Fruchtbarkeit der Obstbäume. Ziel der Obstbauern muss sein, diese Bäume ins physiologische Gleihgewicht zu bringen. Dieses Praxisbuch zeigt im Sinne der Integrierten Pruduktion alle möglichen Methoden zur Wachstums- und Alternanzkontrolle auf - von der Unterlagenwahl bis hin zum Einsatz von Bioregulatoren. Ziel ist es, eine Wachstumsberuhigung und Alternanzverminderung bei gleichzeitiger Förderung der äußeren und inneren Fruchtqualtität (Fruchtgröße, Ausfärbung, innere Qualität) und Lagerfähigkeit zu erreichen.
- Blütenknospenbildung
- Alternanz
- Ertragsregulierung
- Blüten- u. Fruchtausdünnung
- Fruchtansatzförderung
- Wachstumsregulation
Die Autoren:
DI Dr. Gottfried Lafer leitet seit 1995 am Landwirtschaftlichen Versuchszentrum des Landes Steiermark in Graz/Haidegg den Fachbereich Ertrags- u. Nacherntephysiologie. Er ist der Vertreter Österreichs in der EUFRIN /European Fruit Research Institutes Network), Arbeitsgruppe chemische Fruchtausdünnung und Arbeitsgruppe Fruchtqualität. Als wissenschaftlicher Konsulent ist er für die Obsterzeugerorganisation Steiermark tätig. Er hat zudem das Premiumapfel-Projekt (Handelskette Merkur) mitinitiiert, sowie das Interreg-Projekt Obstbau für den globalen Markt (Globalfruit) gemeinsam mit dem Verband der Steirischen Erwerbsobstbauern erstellt und begleitet.
DI Gerhard Baab ist Landwirtschaftsdirektor sowie Fachbereichsleiter Gartenbau in der Agrarverwaltung von Rheinland-Pfalz, Deutschland. Zu den Schwerpunkten seiner beruflichen Tätigkeit zählen die Koordination der Obstbauberatung in Rheinland-Pfalz, die Leitung des obstbaulichen Versuchswesens am KOGA in Ahrnweiler, sowie ein Lehrauftrag an der Fachschule Gartenbau, Fachrichtung Obstbau.
Bibliografische Daten:
Autoren: Gerhard Baab, Gottfried Lafer
168 Seiten, durchgehend vierfarbig
rund 40 farbige Abbildungen
avBuch 2005; Preis: € 19,90
ISBN 3-7040-1979-8
erhältlich beim
Österreichischen Agrarverlag
http:// www.avbuch.at
oder Tel: 02235/404-442
oder im Buchhandel
Last modified 2007-09-20 09:51
