Kräutersalz

ISBN 978-3-99025-161-4

Zu bestellen bei: Freya Verlag

Kräutersalz

Edelsteine der Pflanzen & Weißes Gold

Autorin: Renate Leitner

Kulinarische Salzreise mit einer Vielfalt an Pflanzen und Gewürzen
Kräuter und Gewürze in Verbindung mit Salz sind ein Baustein für die gesunde und schnelle Küche. Verbindet man Kräuter, also die „Edelsteine unter den Pflanzen“ mit dem „Weißen Gold“, entsteht natürliche Würze. Aufbauende Inhaltsstoffe sind in Mengen vorhanden, Geschmacksverstärker, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Glutamate fehlen.
Von Apfelsalz und 0-Allergie-Salz bis zum Liebes-Duftsalz

Über 130 verschiedenen Gewürz- und Salzmischungen