Bei einem ausgedehnten Spaziergang durch den Wald und über Wiesen werden wir viele Kräuter näher betrachten und Möglichkeiten ihrer Nutzung für unser Wohlbefinden kennenlernen. Wir widmen uns der „essbaren Wiese“ und werden staunen, wie viele Wiesenblumen nicht nur den Weidetieren wie Kühen und Schafe schmecken, sondern auch unseren Speiseplan…

Im Laufe des Jahres sind unterschiedliche Früchte- sowie Gemüsesorten reif und zur Verwendung aus dem eigenen Garten bestens geeignet. In diesem Kurs werden verschiedene Rezepte für selbstgemachte Liköre für den Hausgebrauch vorgezeigt. Aus Sirup wird Likör gemacht und welcher Alkohol wird wozu verwendet – genaue Erklärungen sowie das praktische…

Der Aufbau einer Dachbegrünung  ist gar nicht so kompliziert wie man glaubt, allerdings sind hier einige Dinge zu beachten, damit es kein böses Erwachen gibt. Hier erfahren Sie übe die verschiedensten Möglichkeiten eine Terrasse oder eine Dachfläche in ein blühendes Paradies zu verwandeln  und so eine ökologische Nische, besonders in den…

In der Natur finden wir wertvolle Pflanzen für die gesamte Körperpflege, ob in frischem oder getrocknetem Zustand. Diese Pflanzen beinhalten Mineralstoffe, Vitamine, Chlorophyll… und entfalten ihre Wirkung auf unserer Haut. Sie sind frei von Chemie, Konservierungsstoffen oder künstlichen Düften. In diesem Workshop werden 3 verschiedene Produkte hergestellt,…

Wie kann ich mit einfachen Mitteln eine Salbe herstellen? Was kann ich tun, wenn ich schnell eine Wundsalbe brauche? In diesem Kurs erfahren die TeilnehmerInnen Wichtiges über Öle, Ölauszüge und Tinkturen. Wir stellen gemeinsam 2 (Frischkräuter-) Salben und eine Frischkräuter-Tinktur á 100 ml her. Diese können dann als Kostproben mitgenommen werden. Es…

Schädlinge und Krankheiten kennt jeder Gärtner und jede Gärtnerin und manchmal können sie einen fast zur Verzweiflung bringen. Schnell wird dann gespritzt, um seine geliebten Pflanzen zu schützen. Doch welche Alternativen gibt es zu konventionellen Spritzmitteln? Oder muss vielleicht gar nicht gespritzt werden? Dieser Vortrag gibt einen Einblick, in die Bekämpfung…

Bei großen und wüchsigen Bäumen kann der Sommerschnitt helfen den Baum zu beruhigen. Ergänzend zum Winterschnitt können beim Sommerschnitt die Neuaustriebsbildung im Folgejahr reduziert werden und "schlechtstehende" Äste entfernt werden. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Schnittwunden wesentlich schneller verheilen. Zum Kurs sind Schneidwerkzeuge wie…