In diesem Workshop lernst Du die fast vergessenen, traditionellen Konservierungsmethoden Einlegen, Einwecken und Fermentieren (wieder) kennen. Du erfährst, wie Du Gemüse, Obst und Kräuter natürlich konservierst, wie Du Sauerteig herstellst und kannst einige Rezepte auch gleich verkosten. Die Teilnahme ist für die Mitglieder des OGV-Telfs kostenlos, für alle…