Inhalt: Einwecken, Einlegen, Trocknen, Fermentieren - mit diesen fast vergessenen Konservierungsmethoden lassen sich Gemüse, Obst, Kräuter und Blüten haltbar machen. Es ist Zeit sich wieder daran zu erinnern. Dazu gehört auch die Herstellung und Verarbeitung von Sauerteig. Referentin Sabine Sladky - Meraner Kosten (p.P.)…

Bokashi ist der Name eines hochwertigen Düngers, der aus Japan kommend, immer mehr Einsatz in unseren Gärten findet. Bokashi kann von jedem selbst hergestellt werden und ist ein Fermentationsprodukt, welches aus allen möglichen Abfällen des Gartens hergestellt werden kann. Das ganz besondere an Bokashi ist unter anderem seine pflanzenstärkende Wirkung, sowie seine…

Inhalt: In diesem Vortragsnachmittag werden die wichtigsten Speisepilze vorgestellt: Was sind Pilze? Welche Pilze können angebaut werden? Welche Pilzarten eignen sich für welche Standort? Wie kann ich Pilze am besten in meiner Lebensumgebung anbauen? Abgerundet wird der Vortrag mit der Vorstellung der Lebenswelt Pilz sowie einer Einführung in die vielfältigen Methoden…

Kompost gilt als das Gold der Gärtner. Bei der Kompostierung wird organischer Abfall zu wertvoller Komposterde verwandelt. Der Vortrag behandelt verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten sowie grundlegende Anforderungen die es für die Kompostierung im heimischen Garten gibt! Referent: Ing. Josef Putz, Autor "Grünes Tirol" Kosten: € 15,-- pro Person Ort:…

Inhalt: Sie lernen in diesem Workshop diverse Speisepilze anzubauen. Dabei werden ebenso Methoden im Freiland, als auch im geschützten Kulturverfahren präsentiert. Es werden alle vorgestellten Methoden wie Baumstammbeimpfung, Fertigkulturverfahren, Strohbeimpfung, Düberbrut praktisch erlernt. Abgerundet wird der Nachmittag mit der Vorstellung unterschiedlicher…

Ein Stück Seife von Hand selber zu machen, ist ein wunderschönes Hobby - natürlich, kreativ, duftend und pflegend. Die Belohnung für die Teilnahme ist ein wertvolles Stück Seife - ein bewusster Genuss zum Baden und Duschen, anstelle von industriellen Produkten mit chemischen Zusätzen. Eine selbst gesiedete Seife ist auch ein ideales Geschenk. Jede(r) nimmt ein…

Der Vortrag gibt einen Überblick über die heimische Vogelwelt Es wird aufgezeigt, welche Vogelarten in unseren Gärten zu erwarten sind und mit welchen Maßnahmen wir unsere gefiederten Freunde sinnvoll unterstützen können. Es werden Fragen zur Vogelfütterung im Winter, zur ganzjährigen Fütterung sowie zu Nistkästen und deren Anbringung und Pflege…

Räuchern und das nicht nur in den Rauhnächten, ist ein sehr alter Brauch und erfreut sich seit einiger Zeit wieder größerer Beliebtheit und Interesse. Wir zünden öfters ein Räucherstäbchen an, um den Raum zu beduften oder mit feiner Energie aufzufüllen. Doch welche Zutaten sind in den gekauften Stäbchen enthalten? Heute Abend stellen wir unsere…

Unter dem Titel, „alles was ich auf meinen Körper gebe sollte ich auch essen können“, werden wir folgende Produkte gemeinsam herstellen: Deo aus Hydrolat, je nach Wunsch Pfefferminz, Salbei oder Rosenhydrolat. Lippenbalsam aus pflegenden Ölen, ätherischen Öl, Honig, Kakaobutter, Bienenwachs Zahnpasta aus Heilerde und entzündungshemmenden äther.…

In diesem Vortrag werden das Nachbarrecht § 364 + § 422 aus gärtnerischer behandelt. Außerdem werden Haftungsfragen bei Bäumen im Hausgarten und entlang von öffentlichen Gehsteigen und Straßen thematisiert. Referent: Ing. Manfred Putz, GF Grünes Tirol in der LK Tirol, Gerichtsverständiger  Kosten: € 25,-- pro Person Anmeldung bis 8.…