Einwecken, Einlegen, Trocknen, Fermentieren - mit diesen fast vergessenen Konservierungsmethoden lassen sich Gemüse, Obst, Kräuter und Blüten haltbar machen. Es ist Zeit sich wieder daran zu erinnern. Dazu gehört auch die Herstellung und Verarbeitung von Sauerteig. Referentin: Sabine Sladky-Meraner Kosten: € 30,-- p.P. TN-Zahl: 20 Personen Anmeldung bis 16.…

Bitte um Voranmeldung Tel. 0664/1254025! Herzlichen Dank!

Mit einer Fläche von eineinhalb bis zwei Quadratmetern ist die Haut das größte Organ des menschlichen Körpers. Sie macht rund ein Sechstel des Körpergewichtes aus. Die Haut ist aber nicht nur ein äusserst umfangreiches Organ, sondern auch ein sehr zartes. Darum sollten wir uns gut kümmern! Ganz ohne Chemie machen wir gemeinsam eine einfache Salbe aus…

Unsere Floristin Maria Larch zeigt uns, wie wir aus den Schätzen aus Garten und der Natur eine wunderbare herbstliche Dekoration zaubern und gibt uns dabei allerlei Tipps und Tricks.   Anmeldung: bis Dienstag, 8. Oktober.18 beim Obst- und Gartenbauverein Alpbachtal. ogv-alpbachtal.jimdo.com    

Kochkurs „Einheimische Produkte- Superfood“ mit Anmeldung max. 18 Personen zum Kochen und Gäste zum Dinner

Früher war das Räuchern, also das Verbrennen von duftenden Kräutern, Hölzern und Harzen, Bestandteil von Ritualen - eine Botschaft an den Himmel. Bei Naturvölkern und in manchen Religionen erfüllt das Räuchern noch heute diesen Zweck. In westlichen Gesellschaften dient es vor allem der Entspannung, der inneren Sammlung, der Schaffung einer Atmosphäre der…

Herbstliche Gestecke selbst gemacht (Workshop)

Räuchern und das nicht nur in den Rauhnächten, ist ein sehr alter Brauch und erfreut sich seit einiger Zeit wieder größerer Beliebtheit und Interesse. Wir zünden öfters ein Räucherstäbchen an, um den Raum zu beduften oder mit feiner Energie aufzufüllen. Doch welche Zutaten sind in den gekauften Stäbchen enthalten? Heute Abend stellen wir unsere…

Wir werden heilsame Balsame für den Winter herstellen. Erste-Hilfe Balsam (bei Prellungen, Verbrennungen, Insektenstichen), Lippenbalsam (speziell für den Winter) Fichtenharzbalsam (wohltuende Einreibung bei Grippe, Husten, Bronchitis) sowie einen Ringelblumenbalsam (zur Behandlung von kleinen Wunden und Abschürfungen) Referent: Helga Plunser, Kräuterexpertin Kosten: €…